Le Manoir de la Régate, Restaurante con estrella Michelin y bar junto al río Erdre en Nantes, Francia.
Le Manoir de la Régate es un restaurante y bar ubicado en una mansión de piedra a orillas del río Erdre. El lugar combina la arquitectura francesa tradicional con espacios gastronómicos contemporáneos y grandes ventanas que enmarcan vistas del río.
La familia Perou transformó esta propiedad junto al río en un restaurante, que obtuvo su primera estrella Michelin en 2021 bajo el chef Mathieu Perou. Este reconocimiento consolidó el lugar como un destino gastronómico importante en la región.
El restaurante muestra las tradiciones culinarias regionales a través de platos que combinan pescado de ríos locales con verduras de su huerto. Los visitantes pueden ver cómo la cocina abraza los ingredientes de temporada y lleva la región del Loira a la mesa.
El lugar se encuentra en una ubicación tranquila directamente en el río, donde los comensales pueden ver el agua desde sus mesas. El entorno ribereño invita a los visitantes a dar un paseo a orillas del río antes o después de la comida.
La propiedad incluye su propio huerto donde el personal de cocina cosecha verduras y hierbas diariamente para preparar platos de temporada. Esta práctica muestra qué tan estrechamente la cocina está vinculada con los ritmos naturales y los cambios estacionales.
Ubicación: Nantes
Dirección: 155 Rte de Gachet, 44300 Nantes, France
Horario de apertura: Lunes-Sábado 12:00-14:00,19:30-22:00
Teléfono: +33240180297
Sitio web: http://manoirdelaregate.com
Coordenadas GPS: 47.29365,-1.52638
Última actualización: 6 de diciembre de 2025 a las 18:50
Nantes ofrece una escena gastronómica diversa que mezcla brasseries históricas con restaurantes modernos. La ciudad cuenta con muchos lugares donde las especialidades regionales y el marisco fresco conviven con la cocina francesa clásica. Encontrarás restaurantes en edificios históricos, a lo largo...
Nantes alberga una escena gastronómica variada que va desde restaurantes con estrella Michelin hasta bistrós de barrio. Entre las direcciones distinguidas, L'Atlantide 1874 domina la ciudad desde la última planta de una torre con vistas al Loira, mientras que Le Manoir de la Régate ofrece su cocina...
Château de la Gascherie
942 m
Parc de la Chantrerie
579 m
Château de la Poterie
1.2 km
Château de la Desnerie
2.4 km
Villa de la Chantrerie
697 m
Pont de l'Erdre
2 km
Statue du Sacré-Cœur
2.4 km
Église Sainte-Catherine de La Chapelle-sur-Erdre
1.9 km
Château de la Gandonnière
1.8 km
Town hall of La Chapelle-sur-Erdre
2 km
Vierge Notre-Dame du Vœu
2.2 km
Croix des Cinq Chemins
2.1 km
Espace culturel et de loisirs de la Fleuriaye
2 km
Oratoire du Housseau
2 km
Croix de la Fauvelière
2 km
Croix du Chemin du Paradis
2.4 km
Château de la Fleuriaye
1.8 km
Croix de La Chambre
2 km
Bâtiment du FRAC, Fonds régional d'art contemporain des Pays de la Loire
1.8 km
Croix des Gargouillères
2.5 km
Musée de l'Erdre
1.2 km
Château de la Chambre
1.6 km
Chapelle castrale de la Chantrerie
906 m
Ruisseau de Charbonneau
2.1 km
Croix de la Sapinais
2.3 km
Parc du Charbonneau
2.5 km
Château de Nay
2.2 km
Espace d'exposition des Renaudières
1.2 km¿Has visitado este lugar? Toca las estrellas para valorarlo y compartir tu experiencia o fotos con la comunidad. ¡Pruébalo ahora! Puedes cancelarlo en cualquier momento.
¡Encuentra tesoros escondidos en cada aventura!
Desde cafeterías con encanto hasta miradores secretos, escapa de las multitudes y encuentra lugares que van contigo de verdad. Nuestra app te lo pone fácil: búsqueda por voz, filtros inteligentes, rutas optimizadas y consejos auténticos de viajeros de todo el mundo. ¡Descárgala ya y vive la aventura en tu móvil!
Un enfoque novedoso para descubrir el turismo❞
— Le Figaro
Todos los lugares que merecen ser explorados❞
— France Info
Una excursión a medida en solo unos clics❞
— 20 Minutes