Nantes ofrece una escena gastronómica diversa que mezcla brasseries históricas con restaurantes modernos. La ciudad cuenta con muchos lugares donde las especialidades regionales y el marisco fresco conviven con la cocina francesa clásica. Encontrarás restaurantes en edificios históricos, a lo largo del Loira y en lugares con vistas a la ciudad.\n\nLos restaurantes de Nantes presentan estilos y sabores diferentes. Hay creperías tradicionales, bares de vino acogedores y locales contemporáneos que reinterpretan la comida local. Los visitantes pueden descubrir La Cigale con su decoración Belle-Époque, conceptos más nuevos como L'Instinct Gourmand o Sapio, y casas familiares como L'Atlantide 1874 que honran las tradiciones culinarias locales.\n\nCuando comes en Nantes, encuentras opciones ricas en todos los niveles. La selección va desde comida de confort sencilla hasta cocina refinada. Ya sea sentado junto al Loira o en las calles del casco antiguo, la ciudad ofrece algo para cada apetito y presupuesto.
Este restaurante ocupa un edificio de 1895 y sirve platos franceses regionales en comedores con azulejos de cerámica y vitrales. En Nantes, La Cigale ofrece un ambiente elegante para explorar las diversas experiencias culinarias de la ciudad, donde los visitantes pueden descubrir desde braseríes Art Nouveau hasta bistros modernos.
Lulu Rouget es un restaurante en Nantes que prepara sus platos con ingredientes locales, enfatizando los mariscos y las verduras. La carta cambia según lo que esté disponible en el mercado. Este lugar se suma a la variada oferta gastronómica de Nantes, donde encontrará desde creperías tradicionales y bares de vino hasta bistros modernos ubicados en edificios históricos.
Le Petit Boucot es un pequeño restaurante en Nantes que combina las tradiciones culinarias francesas con técnicas de cocina modernas. Ofrece una selección de vinos de productores del Valle del Loira y se integra perfectamente en la diversa escena gastronómica de Nantes, que va desde brasseries Art Nouveau hasta locales de fusión contemporánea.
Le Nid se encuentra en el piso 32 de la Torre Bretaña y forma parte de la variada oferta gastronómica de Nantes. Este restaurante sirve cocina francesa y cócteles mientras ofrece vistas amplias de la ciudad y el río Loira. Los comensales pueden disfrutar del paisaje mientras saborean especialidades regionales y platos clásicos franceses.
Roza une la tradición culinaria francesa con técnicas modernas en la escena gastronómica de Nantes. La cocina cambia su menú según las estaciones y presenta vinos seleccionados del valle del Loira. Este restaurante forma parte de la variada oferta de la ciudad, desde brasserías históricas hasta restaurantes contemporáneos que sirven especialidades regionales y mariscos frescos.
L'Abelia es un restaurante francés en Nantes que se especializa en ingredientes de temporada de agricultores locales, con un menú que cambia mensualmente según la disponibilidad del mercado. El restaurante se integra en la escena gastronómica diversa de Nantes, que va desde creperies tradicionales hasta bistros modernos y ofrece especialidades regionales, mariscos frescos y clásicos franceses.
La Raffinerie se encuentra en una antigua refinería de azúcar y representa la diversidad gastronómica que ofrece Nantes. El restaurante sirve cocina francesa contemporánea elaborada con ingredientes de productores regionales, reflejando las tradiciones culinarias locales.
L'Atlantide 1874 - Maison Guého sirve cocina francesa clásica desde 1874 con vistas al río Loira desde su comedor. Este restaurante es parte de la variada oferta gastronómica de Nantes, donde los comensales encuentran especialidades regionales, mariscos frescos y clásicos franceses. El establecimiento ocupa un edificio histórico y ofrece un lugar para disfrutar de platos tradicionales en un ambiente arraigado.
Le Bistro d'Edouard es un restaurante en Nantes que sirve recetas francesas tradicionales en un comedor casual. Las mesas con manteles rojos y sillas de madera crean un ambiente sencillo y sin pretensiones. Este establecimiento se integra en la escena gastronómica variada de Nantes, donde encontrará desde creperies tradicionales hasta restaurantes de fusión contemporánea.
Iberica es un restaurante en Nantes que ofrece cocina española con enfoque en pequeños platos y vinos regionales. La barra muestra una variedad de embutidos y quesos que los clientes pueden disfrutar. Este establecimiento se integra perfectamente en la escena gastronómica diversa de la ciudad, que abarca desde bares de vino hasta locales contemporáneos.
L'Instinct Gourmand es un pequeño restaurante en Nantes con alrededor de 30 asientos que se integra en la escena gastronómica diversa de la ciudad. Sirve platos franceses de temporada y una selección de vinos regionales en un ambiente moderno. El restaurante forma parte de la variedad de opciones culinarias de Nantes, que van desde creperies tradicionales hasta locales contemporáneos.
Sapio es un restaurante en Nantes donde se preparan platos con verduras de granjas locales e ingredientes de temporada. El espacio tiene un interior de estilo industrial que refleja la diversidad de opciones culinarias de la ciudad, desde brasserías Art Nouveau hasta bistros modernos. Aquí puedes disfrutar de especialidades regionales y clásicos franceses en un ambiente contemporáneo.
Le Prologue es un restaurante en Nantes que combina técnicas culinarias internacionales con ingredientes locales. El comedor cuenta con un diseño moderno y muebles de madera que generan un ambiente acogedor. Este establecimiento forma parte de la oferta gastronómica variada de Nantes, que va desde platos franceses clásicos hasta propuestas culinarias contemporáneas.
El Café de l'Orangerie es un restaurante ubicado en una estructura de cristal dentro del parque municipal de Nantes. Sirve comidas ligeras y pasteles durante todo el día. Este lugar se integra en la escena gastronómica diversa de Nantes, que incluye crêperies tradicionales, bares de vino y establecimientos modernos. El café ofrece una opción relajada para quienes buscan una comida rápida o un espacio tranquilo donde disfrutar de café y productos recién horneados.
Maison Baron Lefèvre es un restaurante francés ubicado en un edificio de piedra con techos altos, que ofrece menús de temporada y una selección de vinos regionales. Se integra en la escena gastronómica diversa de Nantes, donde los restaurantes locales sirven especialidades regionales, mariscos frescos y clásicos franceses. El establecimiento ocupa un edificio histórico y representa la cocina tradicional francesa en la ciudad.
El Restaurant Le Cambronne es un restaurante francés moderno en Nantes que ofrece interpretaciones contemporáneas de recetas tradicionales. Con sus paredes de cristal y elementos metálicos, este establecimiento se integra en la diversa escena culinaria de la ciudad, donde encontrará desde brasseries del Art Nouveau hasta bistrós modernos. Aquí puede disfrutar de especialidades regionales y clásicos franceses.
Este restaurante combina platos franceses e internacionales en un ambiente moderno con muros de ladrillo visible y mesas de madera. Les Enfants Terribles se integra en la variada oferta gastronómica de Nantes, donde puedes encontrar desde creperías tradicionales y bares de vino hasta locales de fusión contemporánea que sirven especialidades regionales y mariscos frescos.
La Gavotte es una crepería en Nantes que sirve tanto galletas de trigo sarraceno saladas como crepes dulces, acompañadas de sidras regionales. El restaurante tiene un interior bretón tradicional y forma parte de la variada oferta gastronómica de Nantes, que abarca desde establecimientos clásicos franceses hasta bistros contemporáneos.
La Cantine du Voyage forma parte de la variada oferta gastronómica de Nantes, ubicada cerca del río Loire. Este restaurante destaca por el uso de ingredientes locales y especialidades regionales en un ambiente relajado. Las mesas comunitarias y la terraza permiten disfrutar de las vistas a instalaciones artísticas, reflejando cómo los bistós modernos de Nantes reúnen a la gente alrededor de la comida.
Le Select en Nantes sirve cocina francesa elaborada con ingredientes de temporada en un interior de estilo años 20. El restaurante cuenta con patrones geométricos y accesorios de latón que crean un ambiente elegante para comer. Ofrece platos franceses tradicionales en un espacio que refleja las opciones de diseño de ese período histórico.
Este restaurante ofrece cocina costera centrada en pescados y mariscos locales de las aguas cercanas del Atlántico. El menú cambia diariamente para mostrar las capturas más frescas disponibles. En el contexto de la diversa oferta gastronómica de Nantes, Le Jean Bart presenta preparaciones francesas clásicas junto con especialidades regionales, encajando naturalmente entre las creperies tradicionales, bares de vino y restaurantes contemporáneos de la ciudad.
Pickles es un restaurante en Nantes que combina recetas francesas y británicas en su menú. La cocina utiliza ingredientes de temporada de productores regionales, ofreciendo una propuesta culinaria que mezcla dos tradiciones gastronómicas. Este establecimiento se integra en la variada oferta de restaurantes de Nantes, que incluye desde brasseries tradicionales hasta modernos bistros y lugares de fusión contemporánea.
O Deck es un restaurante junto al agua que ofrece cocina francesa y vistas al río Loire. El menú cambia según la disponibilidad del mercado. En Nantes, este lugar forma parte de la escena gastronómica moderna de la ciudad, donde los ingredientes regionales y el marisco fresco son protagonistas.
L'Entrecôte es una carnicería en Nantes que se especializa en bistec de res de calidad acompañado de papas fritas. El restaurante ofrece a los clientes una estructura de menú francesa clásica, comenzando con ensalada verde y acompañado por una salsa de receta secreta. Como parte de la escena gastronómica diversa de la ciudad, encaja bien entre otros restaurantes locales que sirven especialidades regionales y clásicos franceses.
Coeur de Breizh es un restaurante especializado en cocina bretona, sirviendo galettes tradicionales de trigo sarraceno y crepes dulces con diversos rellenos y coberturas. Este establecimiento forma parte de la diversa oferta gastronómica de Nantes, donde las especialidades regionales conviven con los clásicos franceses y restaurantes modernos.
Le Manoir de la Régate es un restaurante ubicado en una mansión restaurada a orillas del río Erdre, que ofrece interpretaciones modernas de la cocina del Valle del Loira con ingredientes de temporada. Se integra perfectamente en la oferta gastronómica diversa de Nantes, donde encontrarás desde brasseries Art Nouveau tradicionales hasta bistrós contemporáneos, todos celebrando platos regionales y mariscos frescos.
Le Bouchon es un pequeño restaurante en el centro de Nantes que ofrece cocina francesa con vinos regionales. Presenta menús de temporada e ingredientes locales, encajando en la escena gastronómica diversa de Nantes que abarca desde brasseries Art Nouveau hasta bistros modernos y espacios de fusión contemporánea.
Les Flots Gourmands se encuentra junto al río Loira y se especializa en platos de marisco regional. Este restaurante obtiene sus pescados de mercados locales y los acompaña con vinos de la región. Se integra perfectamente en la variada oferta gastronómica de Nantes, donde encontrará desde creperías tradicionales hasta bares de vino y establecimientos contemporáneos.
L'Atelier des Terroirs es un restaurante en Nantes que se enfoca en ingredientes de temporada y recetas regionales del Pays de la Loire. La cocina trabaja con productores locales y ajusta el menú según la disponibilidad del mercado. Este restaurante se integra bien en la escena gastronómica variada de Nantes, donde puedes encontrar clásicos franceses, bistrós modernos y crepería tradicionales junto a brasseries Art Nouveau.
El Restaurante Le Montecristo en Nantes ofrece cocina francesa con influencias mediterráneas. Aquí se preparan mariscos frescos y verduras de temporada, acompañados de vinos regionales. Este lugar se suma a la variada oferta gastronómica de Nantes, que va desde brasseries de época hasta bistros modernos.
Le Céladon es un restaurante francés en Nantes que ofrece versiones contemporáneas de recetas tradicionales. La cocina utiliza ingredientes locales para crear nuevas interpretaciones de platos regionales. Este establecimiento se integra en la diversa oferta gastronómica de Nantes, que va desde brasseries Art Nouveau hasta bistros modernos y sirve especialidades regionales y mariscos frescos.