Kudi Chin, Asentamiento portugués en Thonburi, Tailandia
Kudi Chin es un barrio a lo largo de la orilla occidental del río Chao Phraya en Bangkok, con callejones angostos que conectan casas residenciales, iglesias, templos y mezquitas. El asentamiento se extiende en franjas estrechas junto al agua, donde la arquitectura tradicional se mezcla con la vida cotidiana.
Los colonos portugueses recibieron estas tierras del Rey Taksin en 1767 después de la caída de Ayutthaya y construyeron la Iglesia de Santa Cruz en 1769 como su centro espiritual. La comunidad se desarrolló durante siglos con la iglesia como punto de anclaje.
El barrio reúne templos budistas, iglesias católicas, mezquitas musulmanas y santuarios chinos donde diferentes comunidades religiosas conviven y practican sus tradiciones.
El barrio se accede mejor por ferry fluvial desde varios muelles o caminando por los senderos de la orilla. Es importante llevar zapatos cómodos porque los callejones son irregulares y estrechos en algunos lugares.
Los residentes locales preparan khanom farang kudi chin, un dulce de influencia portuguesa hecho con harina de trigo, huevos de pato y azúcar horneado sobre braseros de carbón. Este postre muestra la mezcla culinaria de tradiciones portuguesas y tailandesas que persiste actualmente.
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