The Sazerac House, Museo del cóctel y tienda de licores en Barrio Francés, Nueva Orleans, Estados Unidos
The Sazerac House es un museo de cócteles y tienda de bebidas alcohólicas en el Barrio Francés con tres pisos de exhibiciones sobre la historia de las bebidas. Los espacios muestran técnicas de destilación, herramientas de bar clásicas e ingredientes que definen estos cócteles.
El cóctel Sazerac fue creado en una farmacia local hace aproximadamente 190 años cuando el cognac se mezclaba con amargos especiales para formar una nueva bebida. El edificio data de los años 1860 y ocupa un lugar vinculado a los orígenes de la tradición de cócteles estadounidenses.
La casa cuenta cómo Nueva Orleans se convirtió en el centro de la cultura de cócteles estadounidenses y muestra el papel de los bármanes y destilerías locales. Los visitantes ven cómo las recetas y técnicas tradicionales se transmitieron de generación en generación.
La entrada es gratuita e incluye recorridos guiados y degustaciones de varios espíritus en todo el espacio. Dedique aproximadamente dos horas y use zapatos cómodos ya que el diseño incluye varias escaleras.
Detrás de paneles de vidrio, puede ver whisky elaborado en pequeños lotes con un alambique personalizado diseñado para este espacio. El proceso de producción es visible para los visitantes y muestra cómo se crean bebidas alcohólicas en el lugar.
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