Le Royal Cafe, Restaurante francés en la Estación Central de Amberes, Bélgica
Le Royal Cafe es un restaurante francés dentro de la Estación Central de Amberes que ofrece paredes de mármol y paneles de madera de arce. El establecimiento sirve desayuno, almuerzo y cena en un entorno sofisticado dentro del imponente edificio de la estación.
El establecimiento abrió en 2013 como parte de un proyecto de renovación que convirtió antiguas salas de espera en espacio de restauración. El edificio de la Estación Central data de 1905 y recibió esta adición culinaria durante su transformación.
El restaurante respeta los métodos culinarios franceses tradicionales en un entorno de estación de tren belga donde la arquitectura neobarroca se encuentra con el diseño moderno. Esta combinación de la cultura ferroviaria histórica con la gastronomía contemporánea crea una mezcla inusual de lo antiguo y lo nuevo.
El restaurante se encuentra cerca de los andenes en la planta baja de la estación y es fácil acceder desde la entrada principal. Ten en cuenta que hay multitudes durante las horas punta de viaje, especialmente antes y después de las salidas principales de trenes.
Un arreglo de mesas ovaladas de madera central divide la antigua sala de espera en secciones de comedor más pequeñas que se sienten más personales. Este diseño hace que los huéspedes se sientan cerca uno del otro incluso dentro del amplio espacio original de la estación.
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