Il-Pjazza ta' San Ġorġ
Saint George's Square es el espacio abierto más grande en el centro de Valletta, frente al Palacio del Grandmaestre. Edificios históricos enmarcan el perímetro, incluyendo el Main Guard Building con su pórtico blanco y dos fuentes del siglo XVIII, junto con una fuente moderna añadida en 2009.
Creada alrededor del siglo XVII por los Caballeros de San Juan, la plaza ancló el centro de la ciudad con el Palacio del Grandmaestre como su sede principal. Durante la Segunda Guerra Mundial, la ciudad enfrentó bombardeos extensos, y en 1942 Malta recibió la Cruz de Jorge por valentía.
La plaza lleva el nombre de San Jorge, una figura asociada con la valentía. Hoy es el corazón de las celebraciones públicas de Malta, desde las festividades del Carnaval en febrero hasta las ceremonias nacionales.
La plaza es fácil de recorrer a pie y está bien conectada con otras calles y plazas de Valletta. Las superficies pavimentadas y el terreno plano la hacen accesible, mientras que el diseño abierto proporciona amplio espacio para explorar y descansar.
En los años 1960, el Caffe Cordina, uno de los establecimientos más antiguos de la plaza, construyó una fábrica subterránea bajo la plaza para producir sus famosos pasteles y dulces. Esta instalación de producción oculta sigue activa hoy en día, abasteciendo al café que funciona en la plaza desde 1944.
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