Réliva, Restaurante de mariscos en Brujas, Bélgica.
Réliva ofrece cocina de mariscos frescos en un ambiente acogedor en el centro histórico de Brujas, con un jardín urbano que ofrece vistas de la catedral y una barra colorida creada por el artista grafitero Jamz Jamezon.
Establecido como una aventura culinaria dedicada a promover a los agricultores y pescadores locales, Réliva ha desarrollado reconocimiento por mezclar elementos tradicionales belgas con técnicas culinarias modernas bajo el liderazgo de la chef Lien.
El restaurante encarna el respeto por las tradiciones culinarias regionales mientras abraza las tendencias gastronómicas contemporáneas, promoviendo productos locales de comercio justo y manteniendo una selección de vinos orgánicos, biodinámicos y naturales.
Abierto los lunes y viernes por la noche de 18:00 a 21:00, más servicios de almuerzo y cena los fines de semana de 12:00 a 13:00 y de 18:00 a 21:00, se recomiendan encarecidamente las reservas.
La chef Lien ocasionalmente visita las mesas para discutir la preparación de los platos, creando experiencias personalizadas donde los huéspedes descubren nuevos sabores expertamente maridados con vinos regionales en platos artísticamente presentados con guarniciones comestibles.
Ubicación: Brugge
Dirección: 6 Goezeputstraat 8000 Brugge
Horario de apertura: Lunes,Viernes 18:00-21:00; Sábado,Domingo 12:00-13:00,18:00-21:00; Martes-Jueves off
Teléfono: +3250331307
Email: info@reliva.be
Sitio web: https://reliva.be
Coordenadas GPS: 51.20449,3.22109
Última actualización: 3 de octubre de 2025 a las 11:03
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