La Ferme de Bonne Maman, Restaurante en una granja en Givry, Quévy, Bélgica
La Ferme de Bonne Maman es un restaurante ubicado en una antigua granja en Givry, en el municipio de Quévy, Bélgica. El edificio de piedra con tejado de tejas rojas se encuentra rodeado de campos abiertos y cuenta tanto con un comedor interior con chimenea como con una gran terraza exterior.
El edificio fue una granja familiar durante muchos años antes de ser convertido en restaurante. Su carácter rural se mantuvo durante la reforma, algo que todavía se aprecia en las paredes de piedra y la distribución sencilla del interior.
La Ferme de Bonne Maman significa algo así como "la granja de la buena abuela", y eso se nota en los detalles: paredes de piedra, muebles de madera y tejas rojas en el tejado. Los días soleados, los visitantes suelen reunirse en el jardín para jugar a la petanca, un juego de bolas muy popular en la región.
Se recomienda reservar mesa con antelación, especialmente los fines de semana y en verano. La carta cambia con regularidad según la temporada, por lo que conviene consultar qué se ofrece antes de la visita.
La carta se renueva por completo cada dos meses, lo que significa que ninguna visita es igual a la anterior. En verano, hay un menú de almuerzo diferente disponible solo en algunos días de la semana.
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