Chez Loustic, Bistró moderno en Saint-Cyprien, Toulouse, Francia.
Chez Loustic es un bistró moderno en el distrito de Saint-Cyprien con interiores de inspiración industrial. Las tuberías de aluminio, las paredes de ladrillo blanco y la iluminación simple crean un espacio contemporáneo que se siente limpio y sin desorden.
En 2024, el restaurante obtuvo la designación Bib Gourmand de la Guía Michelin, que reconoce a establecimientos que sirven comida de calidad a precios razonables. Esta distinción lo colocó entre los restaurantes destacados de Toulouse.
La cocina celebra los ritmos estacionales a través de menús que cambian cada semana según la disponibilidad del mercado. Los productores locales suministran ingredientes frescos que moldean lo que aparece en el plato, haciendo que cada visita sea diferente a la anterior.
El restaurante está situado en la Place de l'Estrapade en una parte del barrio fácil de recorrer a pie. Es mejor reservar con anticipación ya que el espacio es pequeño y se llena regularmente.
Los dos chefs manejan tanto la cocina como el comedor, lo que le da al lugar un carácter práctico que los visitantes a menudo notan de inmediato. Esta participación directa moldea cómo se siente y fluye la comida, haciendo que la experiencia sea menos un servicio y más un momento compartido.
Ubicación: Toulouse
Dirección: 19 Rue Reclusane, 31300 Toulouse, France
Horario de apertura: Martes-Viernes 19:30-21:30; Sábado 12:00-14:00
Teléfono: +33562763568
Sitio web: https://chez-loustic.fr
Coordenadas GPS: 43.59870,1.43291
Última actualización: 6 de diciembre de 2025 a las 20:03
Toulouse y los pueblos cercanos ofrecen una variedad de restaurantes donde la comida se toma con seriedad. Algunos han recibido reconocimiento de guías culinarias importantes, incluyendo estrellas Michelin, mientras otros han establecido buena reputación por la calidad de su comida y atención....
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