La Vague, Restaurante francés en Niza, Francia.
El restaurante La Vague está ubicado en el número 8 de la calle Dalpozzo, en un espacio amplio con decoración moderna y grandes ventanales.
La Vague mantiene su posición en la escena gastronómica de Niza, preservando la tradición culinaria francesa en la región mediterránea.
El menú refleja la herencia gastronómica del sur de Francia, incorporando ingredientes locales y métodos tradicionales de la costa mediterránea.
Los comensales pueden realizar reservas mediante el sistema en línea o contactar directamente con el restaurante para grupos y solicitudes especiales.
Los chefs crean platos especiales diarios basados en los productos encontrados en el mercado matutino, trabajando con proveedores locales.
Ubicación: Nice
Sitio web: https://lavaguenice.fr/fr
Dirección: 8 Rue Dalpozzo, 06000 Nice, France 06000 Nice 06000 Nice
Teléfono: +33649851625
Sitio web: https://lavaguenice.fr/fr
Coordenadas GPS: 43.69671,7.26182
Última actualización: 19 de marzo de 2025 a las 12:19
Las direcciones gastronómicas en Niza incluyen restaurantes con estrellas Michelin, lugares en hoteles de lujo y direcciones bistronómicas. La cocina varía desde la tradicional de Niza hasta gastronomía internacional con influencias mediterráneas, asiáticas y de fusión. Los chefs utilizan productos locales y de temporada para crear sus menús. Algunos restaurantes ofrecen vistas al mar o están ubicados en el casco antiguo de Niza. La selección se extiende hasta Mónaco y Menton.
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