Vingt4, Restaurante francés en Quartier des Musiciens, Niza, Francia
Ubicado en 24 Rue Alphonse Karr, Vingt4 prepara platos mediterráneos utilizando ingredientes frescos de temporada sin congeladores, microondas ni máquinas de vacío.
El establecimiento refleja el concepto tradicional del bistró francés, manteniendo métodos de cocción que preservan las técnicas culinarias auténticas de generaciones anteriores.
El restaurante se adapta a las preferencias modernas ofreciendo opciones sin gluten y vegetarianas mientras mantiene los estándares de la gastronomía francesa.
Abierto los lunes para almuerzo de 12:00 a 14:00 y de martes a sábado para cena de 19:00 a 22:00, con un costo promedio de 35 euros.
El restaurante sirve una especial Côte Boeuf Française madurada entre 30 y 45 días los viernes y sábados por la noche, requiriendo reserva previa.
Ubicación: Nice
Sitio web: https://www.levingt4.fr/
Dirección: 24 Rue Alphonse Karr, 06000 Nice, France 06000 Nice 06000 Nice
Horario de apertura: Lundi 12:00-14:00; Mardi-Samedi 19:00-22:00
Teléfono: +33493884549
Sitio web: https://levingt4.fr
Coordenadas GPS: 43.70031,7.26452
Última actualización: 22 de marzo de 2025 a las 23:53
Las direcciones gastronómicas en Niza incluyen restaurantes con estrellas Michelin, lugares en hoteles de lujo y direcciones bistronómicas. La cocina varía desde la tradicional de Niza hasta gastronomía internacional con influencias mediterráneas, asiáticas y de fusión. Los chefs utilizan productos locales y de temporada para crear sus menús. Algunos restaurantes ofrecen vistas al mar o están ubicados en el casco antiguo de Niza. La selección se extiende hasta Mónaco y Menton.
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