Mezzaluna, Restaurante vegano en Turín, Italia
Mezzaluna es un restaurante vegano situado en Turín, Italia. Ocupa un edificio del siglo XIX en la zona de Quadrilatero Romano y ofrece asientos en el interior y una terraza al aire libre.
Mezzaluna abrió en 1994 como una pequeña tienda de alimentos naturales. Con los años, se amplió y se transformó en restaurante.
El nombre Mezzaluna hace referencia a las tierras fértiles de Mesopotamia. El menú incluye versiones veganas de clásicos piamonteses, como la ensalada rusa sin huevo y la bagna caoda elaborada con algas.
El restaurante cierra los lunes. Abre para cenar de martes a sábado y para almorzar los fines de semana, y la zona exterior está disponible en verano.
La cocina está detrás del mostrador, así que los comensales pueden ver cómo se preparan sus platos. El restaurante también ha ofrecido servicio de catering para eventos médicos en los hospitales Molinette y San Giovanni Vecchio.
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