El Five, Restaurante y bar en azotea en LoHi, Denver, Estados Unidos.
El Five se ubica en el quinto piso de un edificio en Umatilla Street con una terraza al aire libre que domina el centro de Denver y un comedor cubierto con ventanales del piso al techo. El espacio combina áreas exteriores e interiores, ofreciendo a los visitantes diferentes formas de disfrutar de la azotea.
El establecimiento abrió como parte de la expansión del grupo de restaurantes Edible Beats hacia la gastronomía elevada y fue diseñado para aprovechar la ubicación de gran altura de Denver. La apertura marcó el enfoque del grupo en nuevos conceptos para dinar con vistas.
El restaurante celebra las tradiciones culinarias del Mediterráneo a través de un menú con influencias españolas, norteafricanas y de Oriente Próximo, fomentando comidas compartidas donde los comensales comparten tapas y platos de paella. El espacio invita a que la gente se reúna y disfrute juntos de la comida.
El lugar funciona con diferentes horarios según el día de la semana, permaneciendo abierto tanto entre semana como los fines de semana. Se recomiendan reservaciones, especialmente si desea asegurar un lugar en la terraza.
El establecimiento sirve gin tonics en tradicionales vasos globo español de gran tamaño que son llamativos y especiales. Los huéspedes también pueden observar desde una barra de chef cómo la cocina prepara platos mediterráneos mientras disfrutan de las vistas.
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