180g Pizza, Pizzería en Nantes, Francia
180g Pizza elabora pizzas napolitanas con una masa fina y crujiente utilizando ingredientes locales y técnicas italianas tradicionales en Place François II.
El establecimiento, fundado en 2014, introdujo métodos auténticos de elaboración de pizza napolitana en el distrito Isle de Nantes mediante formación especializada.
El restaurante integra tradiciones culinarias francesas e italianas combinando productos regionales del Valle del Loira con técnicas napolitanas en cada creación.
Los comensales pueden disfrutar del servicio de cenas desde las 19:00 hasta las 22:00 de domingo a miércoles, con horario ampliado hasta las 22:30.
El restaurante gestiona un concepto secundario llamado Corner by 180g, que vende porciones individuales de pizza con selecciones diarias rotativas.
Ubicación: Nantes
Dirección: 6c Pl. François II, 44200 Nantes, France 44200 Nantes 44200 Nantes
Horario de apertura: Maandag-Woensdag 19:00-22:00; Donderdag-Zaterdag 19:00-22:30; Zondag 19:00-22:00
Teléfono: +33251841702
Sitio web: https://180g.fr
Coordenadas GPS: 47.20616,-1.55641
Última actualización: 14 de abril de 2025 a las 03:18
Nantes alberga una escena gastronómica variada que va desde restaurantes con estrella Michelin hasta bistrós de barrio. Entre las direcciones distinguidas, L'Atlantide 1874 domina la ciudad desde la última planta de una torre con vistas al Loira, mientras que Le Manoir de la Régate ofrece su cocina a orillas del Erdre. El Restaurante ICI también representa la alta gastronomía de Nantes con sus menús de temporada. La diversidad caracteriza la oferta culinaria del centro. Locales como Le Bistro des Enfants Nantais y Chez B.B. mantienen la tradición bistró francesa con productos frescos del mercado. Otros lugares amplían horizontes: Meraki trae sabores griegos y mediterráneos, L'Agave combina cocina francesa e influencias de América Central, mientras que Imagine ofrece brunches todo el día. Esta variedad refleja la evolución de la gastronomía en Nantes, donde recetas regionales conviven con cocinas del mundo en espacios que van desde salones históricos hasta espacios contemporáneos.
Las máquinas de la isla
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700 mOpiniones
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