Entre Santos, Bar en Centro, Madrid, España
Entre Santos es una taberna en el centro de Madrid que ofrece tapas españolas, cócteles y platos internacionales en un espacio con paredes de piedra vista y muebles de madera. El local se encuentra en la calle San Bartolomé y mezcla diseño contemporáneo con elementos rústicos en todo su interior.
El local se transformó de una taberna madrileña tradicional en un espacio gastronómico contemporáneo mientras conservaba elementos de la arquitectura original de los años 1950. Esta renovación mezcló la estructura antigua con el diseño moderno para crear su forma actual.
El local integra la tradición culinaria española con influencias internacionales, ofreciendo vinos regionales y cócteles inspirados en Asia como el Oriental Smoothie. Los clientes aprecian cómo se mezclan los sabores mediterráneos con aromas del resto del mundo en cada plato y bebida.
El local se sitúa en el centro y es fácil de alcanzar; la arquitectura de piedra y el interior de madera crean un ambiente cómodo para comer y beber. Los visitantes deben saber que puede estar lleno durante las horas punta del fin de semana.
La cocina crea platos de fusión como calamar a la plancha con manzanas y gambas en salsa de kimchi, mezclando preparaciones de marisco con técnicas culinarias asiáticas. Estos maridajes inesperados muestran cómo los ingredientes clásicos reciben interpretaciones nuevas.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
