Plume, Bar de vinos en la azotea del edificio H Queen's en Central, Hong Kong.
El establecimiento ocupaba el último piso del edificio H Queen's, con vistas panorámicas sobre el Puerto Victoria y el perfil de Central.
Después del cierre del bar Piqniq, Plume abrió sus puertas bajo la dirección del equipo del restaurante Écriture, galardonado con dos estrellas Michelin.
El local mantenía un vínculo con el arte contemporáneo de Hong Kong gracias a su ubicación en H Queen's, centro de galerías y exposiciones.
El bar de vinos funcionaba de martes a sábado entre mediodía y medianoche, presentando una selección de 500 vinos diferentes y cocina francesa.
Los clientes podían elegir entre una colección selecta de cigarros premium mientras contemplaban las luces de la ciudad desde una posición elevada.
Dirección: ROOFTOP (R/F) 80 Queen's Road Central, H Queen's, Central, Hong Kong
Teléfono: +85252001683
Coordenadas GPS: 22.28299,114.15526
Última actualización: 9 de marzo de 2025 a las 13:27
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