Valley Hops Brewing, Cervecería artesanal y bar en azotea en Fortitude Valley, Australia.
Valley Hops Brewing es una cervecería artesanal independiente ubicada en el techo de Cloudland, con vistas a la línea del horizonte de Brisbane. El lugar ofrece cervezas elaboradas en la casa en varios estilos, junto con pizzas de horno de leña y platos a la parrilla de carbón.
La cervecería abrió a finales de 2021 encima de Cloudland, un lugar histórico fundado en 1969. El espacio de entretenimiento original fue posteriormente renovado y ahora alberga esta operación en la azotea.
El lugar refleja la creciente escena de cerveza artesanal de Brisbane y funciona como punto de encuentro para locales y visitantes. Los eventos sociales y las actuaciones en vivo fomentan conexiones entre personas que comparten el interés por bebidas elaboradas con cuidado.
El lugar recibe tanto visitantes sin reserva como reservaciones, con horarios regulares durante toda la semana. Es recomendable reservar con anticipación para grupos más grandes.
El jardín de la azotea combina diseño contemporáneo con asientos abiertos y secciones sombreadas cubiertas. Los huéspedes pueden disfrutar de vistas al atardecer mientras degustación de vuelos de cerveza casera.
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