Terrazza Gallia, Restaurante y bar en azotea en Milán, Italia.
Terrazza Gallia es un restaurante y bar en los pisos superiores del Excelsior Hotel Gallia, con asientos interiores y exteriores desde donde se ve la línea de techos y las fachadas de Milán. El espacio presenta áreas de comedor abiertas, mesas orientadas para las vistas y mobiliario clásico que invita a permanecer.
El lugar abrió a principios de los años 2000 como parte del proyecto de renovación del hotel, transformando los pisos superiores del edificio en un nuevo destino. El trabajo de renovación convirtió la estructura histórica en un espacio contemporáneo de reunión manteniendo su elegancia original intacta.
El nombre procede del Hotel Gallia situado debajo, y el espacio atiende tanto a comensales de negocios durante el día como a milaneses que buscan relajarse y socializar por la noche. Te encuentras rodeado de visitantes de todas partes que se reúnen aquí para experimentar la ciudad desde arriba.
El lugar se encuentra directamente frente a la Estación Central de Milán, lo que facilita llegar en transporte público o tren. Es útil reservar con anticipación, especialmente para cenar y los fines de semana cuando el lugar se llena.
La cocina es guiada por los hermanos Cerea, chefs de tres estrellas Michelin que reinterpretan platos italianos tradicionales con nuevas técnicas y direcciones de sabor. Esta asociación trae gastronomía refinada a la terraza manteniendo las bases italianas clásicas en su centro.
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