Chez Lucay, Restaurante franco-chino en Cilaos, Reunión.
Chez Lucay es un restaurante que mezcla estilos culinarios franceses y chinos, ubicado en el primer piso de un edificio que alberga tiendas de artesanos locales. La terraza domina las paredes montañosas que rodean Cilaos.
El restaurante fue fundado para servir a la comunidad en expansión de Cilaos y viajeros que venían a explorar la región. Con el tiempo se convirtió en parte de la escena gastronómica local.
La cocina reúne sabores arraigados en las tradiciones culinarias de la isla de Reunión, utilizando ingredientes locales y métodos de cocción transmitidos a través de generaciones. Los platos reflejan cómo la gente en la isla ha comido durante mucho tiempo.
El espacio incluye asientos interiores y mesas al aire libre en la terraza, por lo que los visitantes pueden elegir según el clima. Es aconsejable llamar con anticipación ya que el restaurante se llena rápidamente.
El edificio alberga varias tiendas de artesanías junto al restaurante, lo que lo convierte en un lugar donde los visitantes pueden comer y explorar artesanías hechas localmente en una sola visita. Este arreglo permite a las personas pasar horas en un solo lugar.
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