Chez Lucay, Restaurante franco-chino en Cilaos, Reunión.
Chez Lucay ofrece cocina criolla auténtica con influencias chinas y metropolitanas, ubicado en el primer piso del Archipiélago de Oficios de Arte con una terraza que ofrece vistas panorámicas sobre el circo de Cilaos.
Establecido para servir a la creciente comunidad de Cilaos y a los visitantes que exploran atracciones locales como el Pitón de las Nieves, el restaurante se ha convertido en parte integral de la escena culinaria local a lo largo de los años.
El restaurante refleja las tradiciones culinarias de la isla Reunión enfatizando ingredientes locales como las lentejas de Cilaos y preservando técnicas tradicionales de cocina criolla en sus recetas auténticas y especialidades regionales.
Abierto de martes a sábado de 11:00 a 14:30 para almuerzo y de 18:00 a 21:00 para cena, domingos solo almuerzo, con reservas recomendadas llamando al 0692 09 18 70 debido a su popularidad.
El restaurante sirve como centro social en Cilaos donde los locales se reúnen para comidas casuales mientras apoya la economía local obteniendo ingredientes de mercados cercanos y productores regionales de toda la zona.
Ubicación: Cilaos
Dirección: Cilaos 97413, Réunion 97413 Cilaos
Horario de apertura: Martes 18:00-21:30; Miércoles 11:00-14:30; Jueves-Sábado 18:00-21:30; Domingo 11:00-14:30
Teléfono: +262692091870
Coordenadas GPS: -21.13261,55.47243
Última actualización: 15 de septiembre de 2025 a las 13:35
La cocina criolla de La Reunión combina influencias africanas, indias, chinas y francesas. Los restaurantes de la isla sirven platos típicos como el cari, un guiso de carne o pescado en salsa de tomate con cebollas y especias, el rougail saucisse con salchichas a la parrilla en salsa picante, y guarniciones como arroz, judías y verduras. Los restaurantes criollos también ofrecen entrantes como samosas con diversos rellenos, bonbons piments elaborados con buñuelos fritos de lentejas, y bouchons, pequeñas empanadillas al vapor. Muchos establecimientos se encuentran en Saint-Denis, Saint-Pierre y Saint-Leu, donde se puede comer en locales familiares o en espacios modernos. Los precios varían según la ubicación y el servicio. Algunos restaurantes ofrecen menús del día, mientras que otros tienen cartas extensas con productos regionales. Las raciones suelen ser abundantes y muchos locales utilizan ingredientes de productores locales.
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