Balthasar Brugge, Restaurante y café en el centro histórico de Brujas, Bélgica.
Balthasar Brugge cuenta con un interior acogedor con techos altos y grandes ventanales que crean un espacio luminoso y atractivo para disfrutar de especialidades belgas tradicionales y modernas.
El establecimiento funciona desde un edificio histórico en Sint-Amandsstraat y continúa las tradiciones culinarias flamencas sirviendo platos auténticos como mejillones y estofado de ternera flamenco clásico.
El restaurante celebra la cultura gastronómica belga ofreciendo cervezas artesanales locales y preservando recetas tradicionales que han sido transmitidas a través de generaciones de cocineros.
Abierto de miércoles a sábado de 9:00 a 17:00 y domingo de 9:00 a 13:00, el establecimiento recomienda encarecidamente hacer reservas llamando al +32 (0)50 69.81.10.
El restaurante se destaca por su techo de vidrieras que inunda el área del comedor con luz natural y crea una atmósfera particularmente luminosa durante las comidas.
Ubicación: Brugge
Dirección: Sint-Amandsstraat 37, 8000 Brugge, Belgium 8000 Brugge
Horario de apertura: Miércoles-Sábado 09:00-17:00; Domingo 09:00-13:00
Teléfono: +3250698110
Sitio web: https://balthasarbrugge.com
Coordenadas GPS: 51.20824,3.22167
Última actualización: 3 de octubre de 2025 a las 10:45
Selección de los mejores restaurantes en Brujas, desde gastronomía con estrellas Michelin hasta bistrós contemporáneos. Esta colección presenta restaurantes que ofrecen diversas experiencias culinarias en la ciudad flamenca, desde establecimientos Michelin hasta lugares modernos populares entre los habitantes.
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