Ben Nghe Street Food
Ben Nghe Street Food es un mercado con más de veinte puestos en el centro de Ho Chi Minh, distrito 1, que ofrece platos vietnamitas e internacionales. Los puestos están agrupados en un espacio abierto apartado de la calle, lo que facilita pasear y probar muchos tipos de comida.
El mercado era originalmente conocido como Ben Thanh Street Food y evolucionó con el tiempo hacia un destino gastronómico dinámico. Este cambio refleja cómo la cultura gastronómica de Ho Chi Minh ha adaptado para ofrecer experiencias gastronómicas más diversas.
El mercado refleja cómo los locales disfrutan comer al aire libre y compartir comidas con otros. Verás a grupos reunidos en mesas largas, algo común en cómo los residentes de Saigón pasan sus noches.
Es mejor llegar después de las cinco de la tarde cuando el mercado se vuelve realmente animado, aunque el mediodía ofrece una experiencia más tranquila. Se recomienda llevar efectivo ya que no todos los puestos aceptan tarjetas, y llegar con hambre te ayuda a probar muchos platos diferentes.
La mayoría de los puestos están conectados a restaurantes conocidos, lo que significa que puedes probar platos de calidad mientras exploras el mercado libremente. Esta conexión aporta estándares culinarios establecidos y variedad de menú a un entorno casual.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
