Noisy Water Winery, Bodega en Ruidoso, Nuevo México.
Noisy Water Winery es una bodega en Ruidoso que elabora diversas variedades de vino a partir de uvas seleccionadas. La propiedad cuenta con salas de cata dedicadas donde los visitantes pueden degustar los diferentes vinos producidos en el lugar.
La bodega fue fundada para aprovechar el clima de gran altitud presente en esta parte de Nuevo México. Con el tiempo, ha adaptado sus métodos para producir vinos que reflejen las condiciones específicas de cultivo de la región.
La bodega ofrece catas regulares donde los visitantes experimentan las tradiciones vinícolas locales de la región. Estos encuentros reúnen a personas para descubrir los sabores que caracterizan el enfoque de esta zona hacia la elaboración de vino.
Los visitantes deben dedicar tiempo suficiente para degustar los diferentes vinos y explorar las salas de cata a su propio ritmo. Las instalaciones son fáciles de recorrer y acogedoras para quienes son nuevos en la cata de vinos.
La bodega cultiva variedades de uva típicas del sur de Europa y las produce con éxito en las montañas de Nuevo México. Este experimento inusual demuestra cómo la altitud y el clima permiten cultivar uvas europeas tradicionales en una parte completamente diferente del mundo.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
