Mercado de Abasto Tirso de Molina, Mercado gastronómico en Recoleta, Chile
El Mercado de Abasto Tirso de Molina es un mercado cubierto en Recoleta, a orillas del río Mapocho, en el centro de Santiago. El edificio cuenta con dos plantas comerciales con puestos que ofrecen productos frescos, mercancías importadas y comida preparada de varios países.
Los vendedores comenzaron a reunirse en esta zona de la ciudad en la década de 1950, atraídos por una parada de tranvía cercana. El edificio actual se inauguró en 2011, sustituyendo las estructuras provisionales que habían dado forma a este espacio comercial a lo largo de las décadas.
Muchos puestos están atendidos por familias provenientes de Perú, Colombia, Venezuela y otros países, que trajeron consigo sus propios productos y platos. Al recorrer los pasillos, se encuentran especias, ingredientes y comidas preparadas difíciles de hallar en otras partes de Santiago.
El mercado está justo al lado de una estación de metro, lo que facilita el acceso desde distintos puntos de Santiago. En su interior, los puestos se distribuyen en dos plantas, por lo que orientarse es sencillo, aunque el espacio puede estar muy concurrido en horas punta.
El techo está formado por paneles transparentes apoyados en altas columnas de acero, que permiten que la luz natural ilumine ambas plantas sin necesidad de iluminación artificial durante el día. Esto hace que el espacio sea notablemente más luminoso que la mayoría de los mercados cubiertos de tamaño similar.
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