Mercado de Providencia, Mercado tradicional en el distrito Providencia, Santiago, Chile.
El Mercado de Providencia es un mercado en el barrio Providencia de Santiago con numerosos puestos que ofrecen productos frescos, especialidades locales y comidas preparadas. El espacio interior compacto cuenta con puestos de diferentes tamanos, con ofertas que van desde verduras hasta platos completamente preparados.
El mercado se desarrollo para satisfacer la necesidad del barrio de un lugar centralizado para distribuir alimentos. Posteriormente se convirtio en un lugar conocido para comer y cocina local.
Los vendedores preparan platos tradicionales chilenos como empanadas y pastel de choclo, creando conexiones directas entre productores y visitantes. Este trabajo diario muestra el papel del mercado como espacio donde la cocina y la vida comunitaria se encuentran.
El mercado es compacto, por lo que todos los puestos son faciles de explorar a pie. Es mejor visitarlo a primera hora de la manana o alrededor del mediodia cuando hay la mayor variedad de puestos y platos disponibles.
El mercado ofrece una destacable seleccion de productos e ingredientes asiaticos de varios paises. Esta variedad inesperada lo convierte en un lugar interesante para explorar la cocina internacional mas alla de los productos chilenos tradicionales.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
