The Lily, Molino de viento holandés y molino harinero en Amelup, Australia
The Lily es un molino de viento de estilo holandés ubicado en la región de Great Southern con una torre de ladrillo de 25 metros de altura y cuatro aspas de acero de aproximadamente 24,6 metros de diámetro. Funciona como una instalación activa que produce harina utilizando la energía eólica y métodos tradicionales de molido.
El molino fue construido entre 1991 y 1997 por un inmigrante holandés que integró materiales salvados de edificios cercanos en la estructura. Esta construcción se basó en tradiciones milenarias de molienda traídas desde Europa al campo australiano.
El molino introduce a los visitantes australianos al patrimonio agrícola neerlandés mediante su diseño del siglo XVI y métodos tradicionales.
La ubicación se beneficia de fuertes vientos consistentes durante todo el año en la región de Great Southern, que alimentan de manera confiable la producción de harina. Las condiciones del viento pueden afectar cuándo está operando el molino, por lo que verificar con anticipación ayuda a planificar una visita.
La propiedad incluye una aeronave Douglas DC-3 de 1944 reutilizada que sirve como alojamiento para huéspedes con vistas a las montañas de Stirling Range. Esta característica inesperada añade una capa interesante al entorno rural y su historia de aviación.
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