Australian Hotel, Hotel histórico en The Rocks, Sídney, Australia
El Australian Hotel es un edificio de dos pisos de ladrillo con techo de hierro ubicado en Cumberland Street en The Rocks. La planta baja alberga tiendas mientras que los pisos superiores contienen espacios de comedor y alojamiento.
El edificio ha funcionado continuamente como hotel desde 1824 cuando George Morris recibió la primera licencia. Ha permanecido como un establecimiento fijo en este distrito histórico durante más de 200 años.
El establecimiento ofrece platos australianos tradicionales y más de 130 cervezas artesanales locales diferentes. La cocina refleja la conexión con la naturaleza y los sabores del país.
El lugar se encuentra en el centro de The Rocks y es fácil de llegar a pie caminando por los callejones del distrito. Tenga en cuenta que la zona tiene calles adoquinadas y los pasillos interiores pueden ser estrechos al pasar entre niveles.
El techo ofrece una vista directa de los fuegos artificiales del puerto de Sydney en la víspera de Año Nuevo. Los visitantes se reúnen el 31 de diciembre para celebrar el año nuevo con uno de los mejores puntos de vista para el espectáculo de fuegos artificiales.
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