Orient Hotel, Pub histórico en The Rocks, Australia.
El Orient Hotel es un edificio colonial de tres pisos ubicado en George Street 87-89 con una fachada curva y paredes de ladrillo estucado. Su interior alberga un bar público, un jardín de cervezas en el patio y un área de comedor llamada Mrs Jones, todos en la planta baja.
El edificio fue establecido en 1844 en el sitio de la residencia del cirujano de la Primera Flota y funcionó inicialmente como Marine Hotel. Cambió su nombre a Orient Hotel en 1885, marcando un cambio significativo en su identidad durante esos cuatro décadas.
El hotel actúa como punto de encuentro social en la zona histórica, donde locales y visitantes se mezclan en sus distintos espacios. El bar público y el jardín de cervezas reflejan cómo el lugar sigue cumpliendo su propósito original como centro comunitario.
El lugar opera diariamente sirviendo comida y bebidas en sus múltiples espacios para diferentes preferencias. El jardín de cervezas en la terraza funciona bien con buen clima y ofrece vistas hacia las calles adoquinadas que caracterizan la zona.
Durante el brote de viruela de los 1880s en Sydney, el hotel sirvió como lugar clave donde la información local circulaba entre los residentes. Su posición central lo hizo un punto natural de encuentro donde se difundían las noticias.
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