Yatala Pie Shop, Tienda de pasteles de carne en Yatala, Queensland, Australia
Yatala Pie Shop es una tienda de tartas situada junto a la salida 38 de la Pacific Motorway en dirección norte, en Yatala, Queensland. Vende unas 3.500 tartas en un día medio. Fuera se alza la Big Pie, una forma de tarta ancha y poco profunda, pintada de naranja tostado arriba y amarillo tostado abajo, montada sobre un poste marrón oscuro con una ranura vertical en su cara frontal.
La tienda fue establecida en 1914 a lo largo de la Pacific Highway, sirviendo a los viajeros en esa ruta vial temprana. Cuando se construyó la Pacific Motorway, se reubicó en su ubicación actual cuando cambiaron las regulaciones.
En 2009 fue nombrada uno de los Q150 Icons de Queensland por su papel como «lugar», lo que sitúa a una panadería de carretera entre los hitos conmemorativos del estado. Ganó un premio de Family Business Australia en 2007 y aparece en numerosas listas de las mejores tiendas de tartas. El Gran Pastel sobre su poste, en el exterior, figura entre los Big Things de Australia.
La tienda está justo después de la salida 38 de la Pacific Motorway, en el sentido norte, de modo que los conductores pueden detenerse sin abandonar el corredor de la autopista. El aparcamiento está en el propio recinto y las tartas se venden para llevar, lo que encaja con una parada breve en un viaje largo.
El Gran Pastel situado frente a la tienda figura entre los Big Things de Australia. Se apoya en un poste marrón oscuro con una estrecha ranura vertical en la cara frontal; su parte superior, poco profunda y en forma de sombrero, está pintada de naranja tostado moteado con un pequeño abultamiento central, y una línea de puntadas oscuras recorre el borde, con un hilo fino colgando del frente.
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