Mission Brewery
Mission Brewery es un edificio histórico de cervecería en San Diego construido en estilo Revival Colonial Español, con muros gruesos y arcos modelados según las misiones españolas tempranas. La estructura muestra una forma sólida y simple que refleja su propósito industrial original.
El edificio se abrió en 1913, diseñado por el arquitecto Richard Greisser y construido por el cervecero August Lang del área de la bahía de San Francisco que quería traer este estilo distintivo a San Diego. Operó como cervecería solo durante cinco años antes de que la Prohibición detuviera la producción de alcohol.
El nombre Mission Brewery refleja su diseño Revival Colonial Español, inspirado en las tradiciones arquitectónicas de las misiones españolas tempranas. Los visitantes ven hoy las paredes gruesas y arcos característicos de este estilo, que dan al edificio su apariencia especial.
El edificio hoy alberga la Latchkey Brewing Company, donde los visitantes pueden ver la arquitectura y probar cervezas mientras aprenden sobre su pasado. Verifique los horarios de apertura y eventos antes de visitar para aprovechar al máximo su viaje.
Pocos visitantes saben que el edificio sirvió como área de hospital durante la pandemia de gripe de 1918 después de que se detuviera la elaboración de cerveza. Posteriormente se utilizó como planta de procesamiento de algas hasta los años 1980 antes de volver a sus raíces cerveceras.
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