Reif Estate Winery, Bodega familiar en Niagara-on-the-Lake, Canadá.
Reif Estate Winery es un productor de vino familiar en Niagara-on-the-Lake ubicado en aproximadamente 125 hectáreas a lo largo del río Niágara. Los viñedos se han plantado desde 1977 y crean vinos con uvas cultivadas directamente en la propiedad.
El dominio fue fundado en 1977 cuando Ewald Reif llevó la tradición vinícola de su familia de Neustadt, Alemania, al área del río Niágara. Estableció esta propiedad para continuar la herencia vinícola europea de la familia en Canadá.
El Jardín Sensorial del Vino muestra diferentes variedades de uva en secciones separadas, permitiendo que los visitantes comparen Riesling, Sauvignon Blanc y Chardonnay lado a lado. Puedes probar y oler cada variedad para entender qué las hace diferentes.
El dominio abre diariamente de 11:00 a 17:00 de mayo a octubre, recibiendo visitantes sin necesidad de reserva previa para probar vinos. Los caminos por el terreno son fáciles de recorrer y están claramente marcados para que puedas explorar a tu propio ritmo.
La propiedad mantiene algunos de los bloques de viñedo más antiguos de la plantación original de 1977, que suministran uvas para los vinos exclusivos de la Colección First Growth. Estas vides maduras producen uvas con mayor concentración y carácter.
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