Weingut F. X. Pichler, Bodega familiar en Dürnstein, Austria.
Weingut F. X. Pichler es una operación familiar en la región de Wachau que cultiva Grüner Veltliner y Riesling en viñedos repartidos en varios sitios. Las vides crecen en las laderas empinadas por encima de Dürnstein, donde el clima del río y los suelos calcáreos convienen a estas variedades.
La bodega fue fundada por Franz Xaver Pichler y ha permanecido en manos familiares durante generaciones. Su hijo Lucas se hizo cargo y la desarrolló como productor reconocido en la Wachau.
Los vinos proceden de parcelas alrededor de Dürnstein, donde las laderas empinadas y el río Danubio moldean el clima. Los visitantes notan cómo la ubicación define el carácter de cada botella.
Los visitantes pueden arreglar degustaciones después de contactar con la bodega, donde se explican los métodos de producción en el viñedo o sótano. La ubicación está en Oberloiben al borde del pueblo, con estacionamiento disponible.
Se construyó una bodega moderna en 2009 que utiliza nuevas técnicas pero no abandona las prácticas antiguas. Esto permite vinos con estructura fina y precisión que difieren de otros productores.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
