Rue des Bouchers - Beenhouwersstraat, Calle gastronómica en Îlot Sacré, Bruselas, Bélgica
Rue des Bouchers es una calle peatonal estrecha en el centro de Bruselas con una densa fila de restaurantes y cafés en ambos lados. Las mesas se extienden directamente sobre el pavimento de adoquines, creando un ambiente de comedor muy compacto.
La calle toma su nombre de los carniceros que operaban sus tiendas aquí a partir del siglo 14, con el nombre evolucionando a través de diferentes formas. Con el tiempo, la calle se transformó de un mercado de carne al destino gastronómico que es hoy.
La calle funciona hoy como un lugar de encuentro social donde los visitantes prueban la cocina belga tradicional, como mejillones, papas fritas y cervezas locales. Los menús en varios idiomas y las mesas en la acera reflejan su papel como punto de reunión que acoge a personas de todas partes.
La calle permanece animada desde el mediodía hasta altas horas de la noche, ya que los restaurantes operan horarios completos durante toda la semana. Se encuentra en un área central peatonal, lo que facilita incluirla en un paseo por la ciudad antigua.
Una fuente con una estatua de una niña que brota, creada en 1945 por el artista Idel Ianchelevici, se encuentra en un extremo de la calle. Pocos visitantes notan este pequeño monumento de piedra escondido entre las mesas de comedor.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
