Choco-Story Bruselas

Choco-Story Bruselas es un museo de chocolate cerca de Grand Place que muestra el recorrido completo de producción de principio a fin. La exhibición explica cómo se fermentan, secan y tuestan las habas de cacao antes de procesarlas en productos de chocolate.

El museo rastrea cómo el cacao fue utilizado por los mayas y aztecas durante miles de años antes de llegar a Europa. La exhibición sigue cómo la elaboración del chocolate se desarrolló y se arraigó en las naciones europeas.

Los maestros chocolateros muestran a diario cómo se elaboran los bombones utilizando métodos que han formado la tradición belga durante generaciones. Puede observar las técnicas prácticas y los materiales que definen este oficio tal como existe hoy.

El museo abre todos los días y proporciona audioguías en varios idiomas para ayudarte a comprender las exhibiciones. Las degustaciones están incluidas en la tarifa de entrada, permitiendo a los visitantes probar diferentes variedades.

Durante las demostraciones, los visitantes pueden ver cómo se extraen y procesan aproximadamente cuarenta granos de cacao de vainas individuales en chocolate. Este detalle revela lo laborioso y preciso que es el oficio y cuántos granos se necesitan para una pequeña cantidad de chocolate.

Ubicación: City of Brussels

Fundación: 23 de mayo de 2014

Apertura oficial: 23 de mayo de 2014

Dirección: Rue de l'Etuve 41, 1000 Bruxelles, Belgium

Horario de apertura: Lunes-Domingo,Festivos 10:00-16:30

Teléfono: +3225142048

Sitio web: http://choco-story-brussels.be

Coordenadas GPS: 50.84533,4.35016

Última actualización: 8 de diciembre de 2025 a las 20:58