Berggasthaus Äscher, Refugio de montaña y restaurante en las montañas Alpstein, Suiza
Berggasthaus Äscher es una posada de madera en las montañas Alpstein construida directamente contra una pared de roca a 1.454 metros de elevación. El edificio ofrece vistas del paisaje montañoso circundante a través de sus ventanas y combina alojamiento y espacios de comedor bajo un mismo techo.
El edificio fue construido en 1884 y se cuenta entre las primeras posadas de montaña de Suiza. Desde entonces ha funcionado continuamente durante más de 135 años.
El restaurante honra las tradiciones alpinas sirviendo especialidades regionales y platos locales a los visitantes que completan sus caminatas de montaña. Los comensales disfrutan su comida en un espacio moldeado por la formación rocosa circundante, creando una conexión directa con el paisaje montañoso.
Se llega al lugar en teleférico desde Wasserauen hasta Ebenalp, seguido de una caminata de 25 minutos a través de cuevas Wildkirchli. La ruta requiere pasos seguros en senderos de montaña irregulares y calzado resistente.
El edificio está integrado directamente en la pared de roca, con la formación de piedra natural convirtiéndose en parte de la arquitectura. Esta fusión de estructura y pared montañosa crea una experiencia de alojamiento y comida inusual.
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