Shifodong Site, Sitio arqueológico en el Condado Autónomo Dai y Va de Gengma, China
El sitio Shifodong es una excavación arqueológica en Yunnan con varias áreas examinadas donde se descubrieron cerámica antigua y herramientas de habitantes tempranos. Los restos provienen de una época en que la gente comenzó a usar cereales y otras cosechas.
El sitio fue examinado a través de varias campañas de excavación y revela agricultura temprana en el suroeste de China. Las huellas de arroz y mijo en la cerámica muestran que hace miles de años las personas comenzaron a cultivar y utilizar estos cultivos.
El sitio se encuentra en las tierras de los pueblos Dai y Va, mostrando cómo diferentes comunidades vivían juntas y formaban su forma de vida. Los hallazgos ayudan a entender qué plantas se cultivaban y cómo las personas en esta región obtenían su alimento.
El acceso se realiza normalmente desde la cercana ciudad de Lincang, siendo la primavera y el otoño las mejores épocas para visitar. Las temperaturas más suaves en estas estaciones permiten una exploración más cómoda del terreno expuesto y las áreas de excavación.
Entre los fragmentos de cerámica encontrados, los investigadores detectaron granos de almidón que muestran qué plantas exactas fueron cocidas y comidas. Estas pistas microscópicas permiten a los científicos reconstruir la dieta diaria de hace miles de años.
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