Schloss Aub, Castillo medieval en Baviera, Alemania.

El castillo de Aub ocupa la esquina suroeste más elevada del casco antiguo de Aub y está integrado en las murallas. Sus partes visibles más antiguas son el Burghaus y la torre del homenaje del castillo posterior de los Truchseß von Baldersheim; la fábrica de los Hohenlohe del siglo XIII solo se conserva en el foso cegado del lado norte. Un grifo con las armas del príncipe-obispo Johann Philipp von Greiffenclau sirve de veleta sobre la torre.

Del siglo XIII se conservan partes románicas del castillo de los Hohenlohe, que llegaban hasta el fondo del foso norte, pero no son visibles desde el exterior. La «Veste in Awe» se menciona por primera vez en una escritura de prenda de 1369 de Gerlach von Hohenlohe a los ciudadanos de Rothenburg Holtschuher y Goltsmit. Los restos visibles más antiguos, una Burghaus y un Bergfried, proceden de los Truchseß von Baldersheim; tras extinguirse los Hohenlohe hacia 1390, el castillo fue un Ganerbenburg compartido entre Weinsberg, Truchseß y Rosenberg, pasando poco a poco al Hochstift de Würzburg hasta 1632. El príncipe-obispo Julius Echter von Mespelbrunn lo reconstruyó en estilo renacentista tardío como sede administrativa y pabellón de caza.

Schloss Aub era un Ganerbenburg, un castillo poseído conjuntamente por varias familias: tras extinguirse los Hohenlohe hacia 1390, la mitad pertenecía a los Weinsberg, un cuarto a los Truchsess y un cuarto a los Rosenberg. El castillo dio nombre al Truchsessviertel, el barrio entre la fila superior del mercado y la actual Johannes-Böhm-Straße. En las bodegas del castillo y del hospital se guardaba el vino del diezmo que debían entregar los viticultores del valle del Gollach.

El Schloss Aub ocupa la esquina suroeste más elevada del casco antiguo de Aub y forma parte de la muralla urbana, por lo que se llega a pie por el centro histórico. La muralla y sus torres marcan los recorridos alrededor del conjunto; el acceso presenta pendientes y adoquines.

En la veleta de la torre del homenaje figura un grifo con el escudo del príncipe-obispo Johann Philipp von Greiffenclau. Ese mismo escudo aparece sobre la entrada de la casa n.º 16 de la Mühlstraße, al pie de la Mangsteige.