Gut Ostenwalde, Castillo patrimonio cultural en Melle, Alemania.
Gut Ostenwalde es una casa solariega de tres alas en Melle que incluye una orangería, un molino de aceite y varias estructuras conectadas. La sección occidental tiene dos pisos, mientras que la sección oriental presenta una torre distintiva.
El sitio comenzó en 1343 como un castillo defensivo que protegía un paso de montaña y luego se transformó en una casa solariega. La reconstrucción importante alrededor de 1700 le dio la forma que vemos hoy.
La propiedad alberga una escuela de caza llamada Hohe Heide que ha capacitado a cazadores durante muchos años y mantiene viva la tradición cinegética de la región. Los visitantes pueden experimentar directamente la importancia de la caza para la cultura y la economía local.
La propiedad ofrece dos casas de vacaciones, la Alte Wäscherei y la Alte Rentei, para huéspedes que deseen quedarse más tiempo. Ambas se encuentran en los terrenos históricos para una inmersión completa en la experiencia.
El estado vende carne de caza regional de sus terrenos de caza, llevando la tradición de la caza local directamente a los consumidores. Los visitantes pueden comprar estos productos de la tierra circundante y aprender más sobre cómo se sostiene la propiedad.
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