Weingut Balthasar Ress, Bodega familiar en Eltville am Rhein, Alemania.
Weingut Balthasar Ress es una bodega en Eltville am Rhein que se especializa en Riesling y Pinot Noir. La explotación cultiva viñas distribuidas en diferentes territorios y tipos de suelo de la región.
El inmueble comenzó en 1870 como casa de huéspedes y gradualmente evolucionó hacia la producción de vino. A través de cinco generaciones familiares, los propietarios expandieron sus operaciones y se asentaron en la región.
El nombre recuerda a su fundador y está profundamente arraigado en la comunidad vinícola local. Aquí puedes ver cómo la bodega se integra en el ritmo de las viñas y el trabajo cotidiano del vino.
Los visitantes pueden participar en degustaciones de vino, tours por los viñedos y experiencias de cosecha estacional. La finca también ofrece alojamiento para quienes deseen quedarse más tiempo.
Desde 2019, la bodega ha adoptado métodos de cultivo orgánico en sus viñas sin insumos sintéticos. Esta transición demuestra una apuesta por prácticas sostenibles que la distingue en la región.
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