Weingut Fritz Haag, Bodega histórica en Brauneberg, Alemania
Weingut Fritz Haag es una bodega en Brauneberg junto al río Mosela, con 18,5 hectáreas de viñedos en laderas empinadas con suelos ricos en pizarra. El paisaje terraza está dedicado a la producción de Riesling y muestra la estructura característica de pendientes pronunciadas de la región vinícola.
El dominio fue fundado en 1605 y lleva el nombre de su pueblo, Brauneberg, que fue rebautizado de Dusemond en 1925 para enfatizar la producción de vino. Este cambio de nombre marcó un punto de inflexión cuando la región decidió destacar su identidad como zona vinícola.
El nombre del viñedo Juffer proviene de 1790, cuando tres hijas solteras del propietario dirigían la propiedad - "Juffer" significa doncella en el dialecto local. Esta historia marca la identidad del lugar y se percibe cuando los visitantes recorren las laderas cultivadas.
Los visitantes pueden llegar a la bodega en la calle Dusemonder 44 y organizar tours guiados y degustaciones de vino. Una selección de alrededor de 50 vinos diferentes está disponible para probar durante todo el año.
El viñedo Brauneberger Juffer-Sonnenuhr debe su nombre a una marca de reloj de sol en las laderas y produce vinos con carácter mineral distintivo gracias a su posición específica. Los Riesling de este sitio son conocidos por su potencial de envejecimiento y capacidad para mantener la acidez y complejidad durante muchos años.
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