Alte Kämmerei, Antiguo edificio de peinado de lana y cantina en Delmenhorst, Alemania
La Alte Kämmerei es un edificio de ladrillo de uno y dos pisos con un tejado a cuatro aguas truncado (Krüppelwalmdach) y un hastial marcado por una roseta, construido en 1884 en estilo neorrománico. Se encuentra en Fabrikhof 9/10 en Delmenhorst y alberga un restaurante desde 1996, conocido como El Mariachi desde 2007.
Construido en 1884 como taller de peinado de lana para la empresa Nordwolle, el edificio de ladrillo fue diseñado por Wilhelm Weyhe, arquitecto de la casa Nordwolle. Cuando el peinado se quedó pequeño, se convirtió en comedor para los obreros de Nordwolle, cuyo número pasó de 900 en 1887 a unos 3000 en 1911. Hacia 1983 el comedor albergó una galería y un bistró; el comedor fue demolido hacia 1996, el edificio restante se rehabilitó y se convirtió en el restaurante Alte Kämmerei, rehabilitado de nuevo en 2007.
El nombre Alte Kämmerei procede del uso original del edificio como taller de peinado de lana (Kämmerei) para la Nordwolle, no de ninguna oficina municipal. Al quedarse pequeño para el peinado, se convirtió en comedor para los obreros de la Nordwolle. Desde 2007 el local alberga el restaurante El Mariachi.
El edificio está ubicado en el centro de Delmenhorst y es fácilmente accesible a pie. Dado que ahora funciona como restaurante, los visitantes deben tener en cuenta que el horario de visita está vinculado al horario de funcionamiento del restaurante.
El anexo del comedor se demolió hacia 1996 y solo quedó el edificio delantero, reformado ese mismo año y convertido en el restaurante de estilo Jugendstil Alte Kämmerei. El nombre alude al peinado de la lana (Kämmerei), no a una tesorería.
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