Corton-Charlemagne, Viñedo Grand Cru en Côte de Beaune, Francia
Corton-Charlemagne es una zona vinícola en la Montagne de Corton en la Côte de Beaune, que se extiende por suelos calcáreos en laderas de hasta 345 metros de altura. El viñedo abarca 66 hectáreas en total, donde se cultiva principalmente Chardonnay, mezclado con cantidades menores de Pinot Blanc.
Según la leyenda, Carlomagno donó una gran parte de la colina a la Abadía de St. Andoche en Saulieu en el año 775. El reconocimiento moderno llegó en 1937 cuando la región recibió el estatus de denominación de origen protegida.
El nombre evoca a Carlomagno, cuya conexión histórica con este lugar define la identidad de estos viñedos. Los visitantes pueden sentir este vínculo con el pasado en la forma en que se cuida aquí el paisaje y la elaboración del vino.
El área se encuentra en una ladera que puede ser ventosa en ocasiones, por lo que es recomendable vestirse en capas y traer ropa abrigada. Los mejores puntos de vista se encuentran a diferentes elevaciones, por lo que el calzado resistente ayuda a explorar los caminos con comodidad.
Los densos bosques en la cima de la colina influyen en el clima y dan a los vinos de las laderas occidentales un carácter mineral pronunciado. Esta variación natural hace que cada parcela del área tenga un sabor distinctivamente diferente.
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