Château Myrat, Finca vinícola de Segunda Clasificación en Barsac, Francia
Château de Myrat es una propiedad clasificada como Segundo Crecimiento en Barsac con viñedos situados en una meseta de piedra caliza llamada Haut-Barsac. El suelo de arcilla descansa sobre un sistema natural de drenaje que permite el cultivo de vides para la producción de vinos blancos dulces.
La propiedad se fundó en el siglo 16 y fue adquirida en 1937 por el Conde Max de Pontac, quien continuó la tradición vinícola de su familia. Este cambio de propiedad estableció las bases para su evolución posterior.
La producción sigue las normativas del vino Sauternes, utilizando una mezcla de 88% Semillon, 8% Sauvignon Blanc y 4% Muscadelle.
El dominio ofrece visitas guiadas donde se puede aprender sobre los métodos de producción de vino y probar sus vinos blancos dulces. Se recomienda reservar con anticipación y visitar durante épocas más templadas para disfrutar mejor del recorrido por los viñedos.
La meseta caliza de Barsac aporta notas minerales específicas y frescura a los vinos producidos en Château de Myrat.
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