Château d'Estoublon, Castillo histórico y finca vinícola en Fontvieille, Francia
El Château d'Estoublon es un dominio con viñedos y olivares en las montañas de Alpilles, rodeado de amplios jardines y arquitectura de piedra histórica. La propiedad se extiende por cientos de hectáreas con una zona significativa dedicada a viñedos y cultivos agrícolas.
El castillo fue fundado en 1489 y se desarrolló en un centro de producción de vino y aceite de oliva en la región de Provenza. Ha mantenido este papel como monumento histórico registrado a través de los siglos.
El dominio produce vinos clasificados bajo la AOP Les Baux de Provence utilizando métodos de cultivo ecológico, y la producción de aceite de oliva es parte integral de las operaciones diarias. Las tradiciones locales de viticultura siguen siendo fundamentales en cómo se trabaja la tierra.
Los visitantes pueden explorar el dominio a través de recorridos guiados y participar en degustaciones de vino, con productos disponibles en la tienda del lugar. Dedique varias horas para experimentar completamente la propiedad con tranquilidad.
La propiedad ofrece alojamiento de lujo con varias suites en los terrenos, transformándola en algo más que un destino de visita diurna. Los huéspedes pueden quedarse a pasar la noche y disfrutar de comidas en el sitio y servicios personalizados.
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