Moulin Sourdon, Molino de viento en Fontvieille, Francia.
El Moulin Sourdon es un molino en Fontvieille construido con bloques de piedra caliza local y posicionado en una plataforma de piedra sobre el paisaje provenzal. Su estructura cilíndrica de piedra se alza desde el campo, ofreciendo vistas claras sobre el terreno circundante.
Construido en 1790, este molino era uno de cuatro molinos de molienda de cereales en Fontvieille que operaban en la zona. Con el tiempo perdió su techo y sus aspas giratorias, conociéndose como el molino caído.
El molino forma parte de un conjunto de molinos históricos de la Provenza que marcaron las tradiciones locales de molienda de cereales. Los visitantes pueden ver hoy cómo estas estructuras se integraban en el paisaje y qué papel desempeñaban en la vida cotidiana de la región.
Después de su restauración en 2015, el molino funciona como punto de observación con vistas sobre el campo provenzal. El mejor momento para visitarlo es durante las primeras horas de la mañana o las últimas horas de la tarde cuando la luz es más favorable para las vistas.
Bajo el molino corre un canal romano subterráneo del siglo I a.C. que conduce al Valle de los Arcos. Este antiguo curso de agua muestra cómo los ingenieros romanos usaban esta zona para la gestión del agua.
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