Tokaj-Hegyalja, Región vinícola en el noreste de Hungría.
La región vinícola de Tokaj abarca 11,149 hectáreas de tierra con 5,500 hectáreas de viñedos en las estribaciones de las montañas Zemplén.
La región estableció el primer sistema de clasificación de viñedos del mundo en 1730 por decreto real, seguido de su designación como primera denominación vinícola en 1757.
La red subterránea contiene 3,000 bodegas excavadas en roca volcánica entre 1400 y 1600, manteniendo temperatura y humedad específicas para la fermentación del vino.
Los visitantes pueden acceder a numerosas bodegas en 30 pueblos para degustar diferentes variedades como Furmint, Hárslevelű, Moscatel Amarillo y Zéta.
El microclima regional promueve el desarrollo de podredumbre noble en las uvas mediante el moho Botrytis cinerea, generando sabores concentrados para vinos dulces.
Ubicación: Tokaj
Parte de: Tokaj Wine Region Historic Cultural Landscape
Coordenadas GPS: 48.15000,21.35000
Última actualización: 20 de mayo de 2025 a las 09:44
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Reformed Church (Tarcal)
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16.8 kmOpiniones
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