Mercado Mahane Yehuda, Mercado cubierto en Jerusalén, Israel
Mahane Yehuda es un mercado cubierto y al aire libre en el barrio de Mahane Yehuda en Jerusalén, Israel, que se extiende entre Bezalel Street y Jaffa Road. Los pasillos albergan puestos que venden frutas, verduras, carne, pescado, pan, queso, frutos secos, especias, artículos para el hogar y flores frescas.
Agricultores árabes comenzaron a instalar puestos temporales a lo largo de Jaffa Road a finales del siglo XIX para abastecer los nuevos barrios judíos que se desarrollaban al oeste de la Ciudad Vieja. El mercado creció durante las décadas siguientes hasta convertirse en un centro comercial cubierto permanente con estructuras fijas.
El mercado alberga 80 restaurantes que representan diversas tradiciones culinarias, desde comida callejera de Oriente Medio hasta cocina internacional.
La mayor actividad ocurre durante el día cuando los compradores caminan por los estrechos pasillos entre los puestos e inspeccionan las mercancías. Por la noche, algunas áreas cambian de carácter cuando abren restaurantes y bares y llega un público diferente.
Los jueves y viernes por la mañana el mercado se llena especialmente cuando las familias preparan las compras para el Shabat y los pasillos se vuelven animados. Muchos puestos cierran el viernes por la tarde antes del atardecer y permanecen cerrados hasta el sábado por la noche.
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