Saiki

Saiki es una ciudad administrativa en la prefectura de Oita, en Kyushu, y abarca 903 kilómetros cuadrados, lo que la convierte en la ciudad más extensa de la región por superficie. La ciudad se extiende a lo largo de la costa y está rodeada de montañas hacia el interior, lo que le confiere una forma alargada e irregular.

La ciudad comenzó como una ciudad castillo durante el período Edo bajo el control del clan Mori, que gobernó la zona hasta la Restauración Meiji. Tras el fin del régimen feudal, evolucionó hacia un centro administrativo moderno con escuelas e instalaciones públicas.

El Festival del Camarón Ise tiene lugar entre septiembre y noviembre y reúne a los vecinos en torno a comidas preparadas con mariscos recién pescados. La ubicación costera marca el día a día, y muchas familias mantienen vivas antiguas tradiciones pesqueras de generación en generación.

La ciudad gestiona 21 escuelas primarias, 12 escuelas secundarias de primer ciclo y dos escuelas secundarias públicas repartidas por todo su territorio. Muchas instalaciones se encuentran en comunidades más pequeñas que se distribuyen a lo largo de carreteras costeras y valles interiores.

Los pescadores ofrecen expediciones nocturnas guiadas hacia aguas profundas donde los visitantes pueden observar de cerca técnicas de captura centenarias. Estas salidas nocturnas ofrecen una ventana directa a la vida laboral de los residentes costeros que transmiten su conocimiento a través de las familias.