Kazamaura, localidad de la prefectura de Aomori, Japón
Kazamaura es un pequeño pueblo en la costa norte de la Península de Shimokita con casas simples, barcos de pesca y paisaje boscoso. El terreno está moldeado por la naturaleza, presentando bosques densos, áreas costeras y ríos como el Río Ikokuma, mientras que los residentes dependen de la pesca, la silvicultura y el cultivo de verduras para vivir.
Kazamaura se formó en 1889 cuando tres pequeñas comunidades se fusionaron en la Península de Shimokita. La población ha disminuido significativamente a lo largo de las décadas, pero la pesca y la silvicultura han seguido siendo la base económica desde los primeros días del pueblo.
Kazamaura tiene una conexión fuerte con el océano que moldea la vida diaria. La comunidad celebra el rape durante los meses de invierno, de diciembre a marzo, cuando los lugareños y visitantes se reúnen para compartir mariscos frescos y aprender sobre tradiciones pesqueras transmitidas por generaciones.
El pueblo no tiene estación de tren, por lo que el viaje en coche o autobús es la opción principal para moverse. La Ruta 279 conecta el área con otros pueblos pero puede verse afectada por el clima y las tormentas, por lo que se recomienda verificar las condiciones antes de visitar.
El rape aquí se captura usando líneas de anzuelo y redes de agalla que mantienen el pez vivo, preservando su sabor y textura mejor que los métodos de redes de fondo utilizados en otros lugares. Esta técnica es la razón por la que Kazamaura ha obtenido reconocimiento como capital del rape y atrae visitantes durante los meses de invierno.
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