Jagalchi Market, Mercado de pescado en Busan, Corea del Sur.
El mercado de Jagalchi es el mayor mercado de mariscos de Corea del Sur, situado frente al mar en el distrito portuario de Busan. El edificio principal tiene varios pisos con hileras de tanques de animales marinos vivos, y puestos exteriores a lo largo del puerto ofrecen el pescado recién llegado de los barcos locales.
El mercado tiene sus orígenes en los años 1940, cuando mujeres comenzaron a vender el pescado traído por los barcos en la orilla del puerto. Fue creciendo de forma continua durante las décadas siguientes hasta convertirse en el centro comercial que es hoy.
Las vendedoras del mercado, conocidas localmente como símbolo del puerto de Busan, forman parte de la vida cotidiana de la ciudad. Los visitantes pueden ver cómo los clientes eligen mariscos vivos de los tanques y los piden preparar al momento.
El mercado se encuentra en el distrito portuario de Busan y está a poca distancia a pie de la estación de metro Jagalchi. Ir por la mañana temprano permite acceder a la mayor variedad de productos frescos, ya que los barcos suelen llegar durante la noche.
En los pisos superiores del edificio principal, pequeños restaurantes cocinan los mariscos que compraste en los niveles inferiores y los sirven en la mesa. Algunos puestos exteriores ofrecen especies que raramente se encuentran en supermercados, lo que hace que la sección exterior merezca una visita por sí sola.
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