Cereol factory, Monumento industrial en Utrecht, Países Bajos
La fabrica Cereol es un monumento industrial ubicado a lo largo del Merwedekanaal en Utrecht, con grandes muros de ladrillo, amplias ventanas y techos altos que reflejan su herencia industrial. El edificio se extiende a lo largo del canal con varios puntos de entrada.
El edificio abrio en 1908 como fabrica de galletas de aceite y linaza y posteriormente cambio al procesamiento de soja en los anos 1950. La produccion termino en 2002.
La fabrica ahora alberga una escuela primaria, una biblioteca, un espacio de teatro y salas de reunion para organizaciones locales. Estos usos muestran como un antiguo sitio industrial se ha convertido en un lugar de encuentro para la comunidad.
El edificio se encuentra en Kanaalweg 91 con multiples entradas para visitantes y aparcamiento de bicicletas cerca del punto de acceso principal. El sitio es facil de alcanzar a pie o en bicicleta.
Un incendio en 2008 destruyo el interior del edificio principal, pero la restauracion mantuve la fachada original mientras creo espacios modernos en el interior. Este contraste entre el exterior antiguo y el interior nuevo sigue siendo notable hoy.
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